Jugendkreis Rondo

Sektion Brau

Ältester Jugendkreis in Stadt und Land Coburg (seit 1969)

Der Brauerlehrgang

Der erste Versuch

Das Prinzip des Bierbrauens

Hier folgen noch Bilder vom Hobbybrauerlehrgang in Weißenbrunn bei Kronach. Vorab schon mal ein Link zum Brauer- und Büttnermuseum

Wir haben es probiert - das Bierbrauen. Hier eine Bildergeschichte vom ersten Versuch.

Wie geht das eigentlich? Wo liegen die Geheimnisse der Braukunst? Eine schematische Darstellung.

Das Ziel:

Das deutsche Reinheitsgebot

Bierlexikon

Nach welchen Gesetze wird denn eigentlich Bier gebraut und warum?

Was ist was? Begriffe, die der Brauer kennen muß!

 

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Urheber: Jochen